Los minerales son elementos químicos requeridos como nutrientes esenciales por los organismos para realizar las funciones necesarias para la vida.
TODAS LAS GRASAS TIENEN 9 CALORÍAS POR GRAMO. LAS GRASAS SON ESENCIALES PARA DAR ENERGÍA A TU CUERPO, LAS GRASAS AYUDAN A TU CUERPO A ABSORBER NUTRIENTES Y PRODUCIR HORMONAS IMPORTANTES, LAS GRASAS PROTEGEN TUS ÓRGANOS Y MANTIENEN LA TEMPERATURA DE TU CUERPO. TU CUERPO NECESITA GRASAS, PERO ES IMPORTANTE COMER LAS ADECUADAS.
Los omega-3 son ácidos grasos “esenciales” porque el cuerpo no es capaz de producirlos por sí mismo. Por lo tanto, debemos recurrir a los alimentos con omega-3 en nuestra dieta para suministrar estos compuestos extremadamente beneficiosos.
LA PRESIÓN ARTERIAL ES LA FUERZA QUE EJERCE LA SANGRE CONTRA LAS PAREDES DE LAS ARTERIAS CUANDO EL CORAZÓN LA BOMBEA. SE REGISTRA EN DOS CIFRAS SISTÓLICA Y DIASTÓLICA
Un condimento es “algo que se usa para realzar el sabor de los alimentos.” Los condimentos incluyen desde vinagres hasta diversas hierbas, especias y aderezos.
Algunos de los atributos que hacen que ciertos condimentos sean mejores opciones que otros incluyen la cantidad de sodio o sal, azúcar, ingredientes artificiales y conservantes con los que están hechos.
La prediabetes es una condición que se define como tener niveles de glucosa en la sangre por encima de lo normal, pero por debajo del umbral definido para la diabetes. Es un estado de riesgo, con altas probabilidades de desarrollar diabetes.
Una dieta de bajo índice glucémico es probable que sea beneficiosa de varias maneras, la reducción de la ingesta de alimentos de alto índice glucémico puede definitivamente abrir más espacio en tu dieta para los tipos de alimentos que realmente necesitas con el fin de obtener todos los nutrientes esenciales que necesitas.
El gluten es un tipo de proteína que se encuentra en los granos, como el trigo, la cebada y el centeno, y que es responsable de dar elasticidad a los alimentos y proporcionarles una textura masticable. También se suele añadir a otros alimentos para modificar la estabilidad y la estructura de los productos, como los aderezos para ensaladas, los condimentos y los embutidos.
La quercetina es un tipo de antioxidante flavonoide que se encuentra en los alimentos vegetales, como las verduras de hoja verde, los tomates, las bayas y el brócoli. Se considera técnicamente un "pigmento vegetal", que es exactamente la razón por la que se encuentra en frutas y verduras de colores intensos y llenas de nutrientes.
La CoQ10 (abreviatura de Coenzima Q10) es un elemento esencial para muchas funciones diarias y es necesaria para todas las células del cuerpo. Aunque el cuerpo crea la Coenzima Q10, no siempre lo hace de forma constante. La capacidad antioxidante de la CoQ10 es lo que la convierte en uno de los suplementos antienvejecimiento más populares del mundo.
En Estados Unidos, se calcula que la enfermedad del hígado graso afecta a entre el 20 y el 40% de la población. La buena noticia es que el hígado es altamente regenerativo; de hecho, es el único órgano que puede regenerarse a sí mismo. Con una dieta adecuada, puedes mejorar el estado de tu hígado.
Usamos las medidas de los macronutrientes en los diferentes alimentos para describir cuantas calorías aportan, mientras que las medidas de los micronutrientes se usan para describir los niveles de vitaminas y minerales que se encuentran en cada alimento.
Los carbohidratos son uno de los tres macronutrientes que se encuentran en los alimentos, junto con las proteínas y las grasas. Se encuentran en todos los alimentos, pero están presentes en mayores concentraciones en determinados ingredientes. Las frutas, los almidones, las legumbres y los productos lácteos son algunos ejemplos de alimentos comunes con carbohidratos.
EL COLESTEROL ES UNA SUSTANCIA CEROSA BLANCA Y SUAVE QUE SE ENCUENTRA EN TODAS LAS CÉLULAS DEL CUERPO. ¡SE USA PARA PRODUCIR MEMBRANAS CELULARES, HORMONAS, VITAMINA D, ÁCIDOS BILIARES Y MUCHO MÁS! EL 25% DEL COLESTEROL DEL CUERPO SE ENCUENTRA EN EL CEREBRO. EL 75% DEL COLESTEROL DEL CUERPO LO PRODUCE EL HÍGADO Y EL 25% PROVIENE DE LOS ALIMENTOS QUE SE CONSUMEN.
El corazón desempeña un papel crucial en tu salud. Es el responsable de bombear la sangre a todo el cuerpo para suministrar a los tejidos nutrientes importantes y oxígeno, y trabaja incansablemente las 24 horas del día para mantenerlo en funcionamiento. Lo que comes influye directamente en la salud de tu corazón y la incorporación de algunos alimentos cardiosaludables en tu dieta es clave para proporcionarle los nutrientes que necesita.
LOS ALIMENTOS PARA EL CEREBRO RICOS EN ANTIOXIDANTES, GRASAS BUENAS, VITAMINAS Y MINERALES PROPORCIONAN ENERGÍA Y AYUDAN A PROTEGER CONTRA LAS ENFERMEDADES CEREBRALES. CUANDO NOS CENTRAMOS EN DAR A NUESTRO CUERPO ALIMENTOS INTEGRALES Y NUTRITIVOS QUE BENEFICIAN TANTO AL INTESTINO COMO AL CEREBRO, ¡TAMBIÉN ESTAMOS BENEFICIANDO A NUESTRA MENTE!
Los granos enteros se consideran la semilla (o el grano) completa de una planta. La semilla contiene tres partes distintas: el salvado, el germen y el endospermo.
El salvado es la capa exterior del grano, el germen se considera el embrión de la planta, y el endospermo le proporciona nutrientes y energía.
Los prebióticos son compuestos de fibra no digeribles que son degradados por la microbiota estomacal. Los probióticos son bacterias vivas que recubren el tracto digestivo y contribuyen a la capacidad del organismo para absorber nutrientes y combatir infecciones.
La inflamación, en un cuerpo sano, es la respuesta normal y eficaz que facilita la curación. Cuando el cuerpo está lesionado o enfermo, el sistema inmune entra en acción, llevando su ejército de glóbulos blancos a la zona afectada a través del aumento del flujo sanguíneo.
El resveratrol es un polifenol antioxidante que producen ciertas plantas y que se encuentra en alimentos y bebidas y que se sabe que detiene los efectos del envejecimiento. El resveratrol está clasificado como un fitoestrógeno por su capacidad de interactuar con los receptores de estrógeno de forma positiva. El vino tinto es probablemente la fuente más conocida, sobre todo por sus altos niveles gracias al proceso de fermentación que convierte el zumo de uva en alcohol.
El colágeno es la proteína más abundante en nuestro cuerpo. Se encuentra en los músculos, los huesos, la piel, los vasos sanguíneos, el sistema digestivo y los tendones. En términos más sencillos, el colágeno es el "pegamento" que ayuda a mantener el cuerpo unido.
Las vitaminas son nutrientes que el cuerpo necesita para funcionar y combatir enfermedades. El organismo no puede producir vitaminas por si mismo, por lo que se deben obtener a través de los alimentos que consumimos o, en algunos casos, de suplementos. Hay 13 vitaminas esenciales.
Las proteínas son macronutrientes esenciales para el mantenimiento y la construcción de los tejidos y músculos de nuestro cuerpo. Están formadas por pequeños compuestos llamados aminoácidos. Todas las proteínas tienen 4 calorías por gramo.
Tu cuerpo puede fabricar la mayoría de los ácidos grasos que necesita a partir de otras grasas. Sin embargo, hay dos tipos de ácidos grasos que tu cuerpo no puede sintetizar: el ácido linoleico (ácido graso omega 6) y el ácido alfa-linolénico (ácido graso omega 3). Se consideran ácidos grasos esenciales porque es necesario obtenerlos a través de la dieta, ya que el cuerpo no puede crearlos.
EL SODIO ES UN NUTRIENTE IMPORTANTE EN EL CUERPO PORQUE AYUDA A QUE LOS NERVIOS Y LOS MÚSCULOS FUNCIONEN CORRECTAMENTE. MANTIENE LA PRESIÓN SANGUÍNEA Y PARTICIPA EN EL EQUILIBRIO DE LOS FLUIDOS EN EL CUERPO.
¿Sabías que hay más de 100 hierbas y especias que pueden consumirse o usarse de forma tópica para curar? Estos alimentos naturales poseen una serie de propiedades beneficiosas y funcionan para reducir la inflamación, mejorar la salud de tu corazón, reforzar tu sistema inmune e incluso prevenir y combatir el cáncer.
No todos los azúcares son iguales. La fructosa, el azúcar natural que se encuentra en las frutas e incluso en las verduras, es algo de lo que no hay que preocuparse cuando se consume como parte de una dieta equilibrada, porque se metaboliza de forma diferente. La principal diferencia entre las frutas y los refrescos es que los alimentos procesados aportan mucho azúcar sin proporcionarle ninguna fibra, grasa saludable o proteína que ralentice la absorción del azúcar.
Se calcula que el estadounidense promedio consume alrededor de 57 libras de azúcar añadido cada año. Muchas personas no sólo comen y beben demasiado azúcar, sino que también aumentan el uso de edulcorantes artificiales. Afortunadamente, hay sustitutos del azúcar que pueden ayudar a reducir el consumo de azúcar si se eligen los correctos.
1.COME ALIMENTOS QUE COMBATEN EL CÁNCER
2.IMPULSA LA DESINTOXICACIÓN
3.EVITA LOS ALIMENTOS PROCESADOS Y EL AZÚCAR AÑADIDO
4.BEBE AGUA PURA
5.REDUCE TU CARGA DE TOXINAS
Quizás más que cualquier otra cosa en nuestras vidas, los alimentos que comemos regularmente ayudan a determinar si nos enfermaremos o nos mantendremos sanos hasta una edad avanzada. Las deficiencias de nutrientes y la toxicidad derivada de una dieta deficiente están relacionadas con casi todas las afecciones médicas.
El glutatión (GSH) es un péptido formado por tres aminoácidos claves que desempeña varias funciones vitales en el organismo. Los investigadores de la longevidad creen que es tan fundamental para nuestra salud que el nivel de GSH en nuestras células se está convirtiendo en un indicador de la duración de nuestra vida. Cada célula de nuestro cuerpo produce GSH, es el antioxidante más importante del cuerpo porque está dentro de la célula.
Cada uno de nosotros tiene un complejo ecosistema interno de bacterias situado en nuestro cuerpo que llamamos microbioma. El microbioma se define como "comunidad de microbios". La gran mayoría de las especies bacterianas que componen nuestro microbioma viven en nuestro sistema digestivo.